Ve SWAT: Global Strike Team se zhostíte speciálního tříčlenného komanda a v režimu Career (21 singleplayerových misí) vás pak čeká obvyklá prověrka vašich schopností, obnášející záchranu rukojmí, ochranu VIP, útoky na nepřátelskou základnu či nalezení a zničení nebezpečného subjektu.

Pamatováno je i na multiplayer, je zde desítka kooperativních misí a podpora technologie rozpoznání hlasu, takže zbyvší kolegy v akci lze koordinovat verbálně, byť je podle tvůrců interface navržený velice intuitivně. Čeká vás otevírání zamčených dveří, hackování do počítačového systému, zneprovozuschopnění bezpečnostních systémů a podobné chuťovky, opatrný postup zajistí např. alternativa vyvrtání díry do zdi s umístěním optické kamery pro zjištění, co vás vlastně čeká.